--- title: Les vergers Boiron se une a la red de socios del Trofeo Internacional de Pastelería Francesa description: Les vergers Boiron se une a la red de socios del Trofeo Internacional de Pastelería Francesa image: https://blog.my-vb.com/hubfs/Tas%20le%20look%20coco-2.jpg --- [![Les vergers Boiron](https://blog.my-vb.com/hubfs/LesvergersBoiron_April2019/Images/logo.svg)](https://www.my-vb.com/esp) - [Inicio](https://www.my-vb.com/esp) - [Tu trabajo](https://www.my-vb.com/esp/tu-trabajo) - [Reposteria](https://www.my-vb.com/esp/reposteria) - [Jefe de reposteria](https://www.my-vb.com/esp/reposteria/jefe-reposteria) - [Confitero chocolatero](https://www.my-vb.com/esp/reposteria/confitero-chocolatero) - [Tabla de uso - Jefe de repostería](https://www.my-vb.com/esp/reposteria/tabla-uso-jefe-reposteria) - [Tabla de uso - Confitero & chocolatero](https://www.my-vb.com/esp/reposteria/tabla-uso-confitero-chocolatero) - [Sorbetes & helados](https://www.my-vb.com/esp/heladeros) - [Heladero](https://www.my-vb.com/esp/heladeros/heladero) - 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Durante 3 días, seis profesionales internacionales y expertos en Pastelería francesa competirán con grandes clásicos franceses: pastel de viaje de chocolate, Paris-Brest, babá al ron, y un pastel sorpresa realizado a partir de una canasta de materias primas.   Su misión: elaborar recetas tradicionales con creatividad y precisión, presentando nuevas técnicas. Un reto en el que participará Les vergers Boiron proporcionando purés de frutas ultracongelados a los competidores para las 4 creaciones que tendrán que elaborar.   **Más que una colaboración, una cuestión de valores**   Como empresa internacionalmente establecida, Les vergers Boiron se empeña en difundir el "Made in France" más allá de las fronteras francesas. Con un equipo compuesto de una veintena de Brand Ambassadors que trabajan en el mundo entero, la pyme de la región de Drôme lleva con orgullo los colores de la cocina y del saber hacer franceses. Con la ambición de poner de relieve el arte gastronómico francés y sus actores, Les vergers Boiron se une a la red de socios del Trofeo Internacional de Pastelería Francesa.           *"Es un honor para nosotros haber sido seleccionados entre los socios privilegiados de este prestigioso concurso. Nos complace participar en la promoción del oficio de repostero y de la Pastelería Francesa por el mundo. Esta colaboración es la oportunidad para nosotros de desarrollar nuevas relaciones, a cada cual mas enriquecedora, contribuyendo al mismo tiempo a liberar la creatividad de los profesionales. Esta ambición es el elemento fundamental de nuestro trabajo."*   Alain Boiron, dirigente de Les vergers Boiron. 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